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最近比較忙 玩烘培的次數大幅減少了
威媽把最近做的點心一起PO文囉！
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一口酥～威爸和阿威都愛吃^^
這是烏豆沙內餡~
這是香柚內餡~
把一整顆鳳梨切塊打成汁 再加入6顆百香果和一些砂糖煮成果醬
酸酸甜甜的 是熱帶水果風味
裝入果醬瓶後還剩一些 我就加了一些開水混勻 裝入古早味冰棒袋入冷凍～沒想到冰棒吃起來綿綿的，超好吃的^^
加了百香果鳳梨果醬做的磅蛋糕（常溫蛋糕） 是減油減糖配方
其實吃不太出來鳳梨和百香果的味道 不過蛋糕體很濕潤，不會乾乾的
烤了一盤牛奶戚風蛋糕 本來想捲成蛋糕捲
不過在蛋糕烤好要翻面撕掉烘培底紙的時候 沒翻好～不小心摺成二半惹>"<
只好改成夾心蛋糕 自己要吃的～所以沒有華麗的裝飾，簡單就好！
夾心是打發的動物性鮮奶油+百香果鳳梨果醬 酸甜好滋味
羽翼之心～威媽。wemazakka
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