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越來越愛烘培....玩拼布的時間相對大幅減少^^" 看來還是得平均分配時間呀！
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烤餅乾真的很簡單 其實很多配方都是把材料攪拌均勻即可
不需要打蛋器打發也不用加小蘇打粉或泡打粉 餅乾一樣酥鬆而且又方便
家裡剛好有一包西式喜餅裡附的玄米茶 拿熱水泡開再加到餅乾麵糊裡
烤好的餅乾吃得出玄米茶的清香ㄛ
花心是以葵花籽裝飾
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這款ㄋㄟㄋㄟ餅～阿威好愛 跟我說應該要多做點～超好吃的
（威媽試新配方作的量都很少～避免失敗浪費材料）
麵糊裡添加了克寧奶粉 吃起來很像市售的ㄋㄟㄋㄟ餅 不過不會那麼甜
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波蘿麵皮裡添加了自種的香水檸檬皮屑 增加香氣與減少油膩感
這是波蘿麵包整形好發酵前的樣子
因為是陽春型烤箱 所以麵包無法很均勻的上色^^"
麵包剛出爐時真的是最好吃的 皮酥內軟呀！ 好可惜～每次都只有我自己能嚐到剛出爐的麵包
羽翼之心~威媽。wemazakka
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